Descrizione
Vermentino Belguardo 2024 della famiglia Mazzei, un punto di riferimento per la Maremma Toscana:
Il Profilo in breve
È un Vermentino di grande personalità che unisce l’energia della costa toscana a un’eleganza quasi “nordica”. Si distingue per la sua spiccata sapidità marina e un sorso profondo, figlio di vigneti situati tra Grosseto e Montiano.
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Note Olfattive: Bouquet intenso di fiori gialli, pesche bianche e scorza di lime, con un finale netto di macchia mediterranea e rosmarino.
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Gusto: Al palato è fresco, teso e minerale. Ha una struttura più ricca rispetto ai Vermentini base (grazie al clone selezionato e al terroir), con una chiusura sapida che invita subito al secondo sorso.
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Carattere: Solare, dinamico e molto pulito.
Abbinamento ideale: Perfetto con spaghetti alle vongole, frittura di paranza, piatti a base di verdure o come aperitivo di classe.
Curiosità: Il 2024 conferma la vocazione di Belguardo per questo vitigno, offrendo un vino che non è solo “facile”, ma ha la stoffa per reggere anche piatti più complessi di pesce.
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