Descrizione
Pasta Mancini Maccheroni
I Maccheroni Pasta Mancini sono una pasta artigianale di alta qualità prodotta direttamente con il grano duro coltivato nei campi dell’azienda nelle Marche, seguendo una filiera completamente integrata che va dal seme alla confezione. Realizzati con semola di grano duro selezionata e trafilati al bronzo, presentano una superficie ruvida e porosa che permette di trattenere perfettamente i condimenti.
La loro forma tradizionale e la consistenza tenace li rendono ideali per sughi ricchi a base di carne, ragù, pomodoro, verdure e preparazioni al forno. L’essiccazione lenta a bassa temperatura preserva le caratteristiche organolettiche del grano, conferendo alla pasta un gusto autentico, intenso e una straordinaria tenuta in cottura.
I Maccheroni Pasta Mancini rappresentano l’eccellenza della tradizione pastaia italiana, unendo agricoltura, artigianalità e innovazione in un prodotto dal carattere unico.
Formato: Maccheroni
Origine del grano: Marche, Italia
Trafilatura: Al bronzo
Essiccazione: Lenta, a bassa temperatura





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