Descrizione
Il Vino Nobile di Montepulciano 2022 di Boscarelli è un esempio magistrale di equilibrio, proveniente da una delle aziende storiche più stimate per la sua capacità di unire finezza e tradizione.
Descrizione in breve
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Stile: Elegante e territoriale. Nonostante l’annata calda (2022), Boscarelli mantiene una freschezza vibrante grazie alla posizione strategica dei suoi vigneti a Cervognano.
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Uvaggio: Sangiovese (Prugnolo Gentile) al 90%, completato da piccole percentuali di Mammolo, Canaiolo e Colorino.
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Al Naso: Bouquet classico e pulito con note di violetta, ciliegia marasca e una leggera speziatura di pepe e tabacco.
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Al Palato: Sorso medio-corposo, caratterizzato da tannini setosi e una spiccata vena minerale. È meno “muscolare” di altri 2022, puntando tutto su bevibilità e persistenza.
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Affinamento: Matura per circa 18-24 mesi in botti di rovere di diverse capacità per preservare l’integrità del frutto.
Perché sceglierlo?
È il vino ideale per chi cerca il volto più raffinato e artigianale di Montepulciano. Rispetto all’Avignonesi è più legato alla tradizione del blend storico, mentre rispetto al De’ Ricci 2022 risulta solitamente più sottile e verticale.
Abbinamento top: Pici al ragù di carne o tagliata di manzo ai ferri.
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