Brunello di Montalcino Camigliano 2021 DOCG

Descrizione

Brunello di Montalcino DOCG Camigliano

Il Brunello di Montalcino DOCG Camigliano rappresenta una delle espressioni più eleganti e autentiche del territorio di Montalcino. Prodotto esclusivamente da uve Sangiovese Grosso provenienti dai vigneti dell’azienda, nasce su suoli ricchi di argilla, calcare e limo, capaci di conferire al vino struttura, profondità e una straordinaria capacità di evoluzione nel tempo. La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata con una lunga macerazione sulle bucce, seguita da 24 mesi di affinamento in grandi botti di rovere e da un ulteriore periodo di riposo in bottiglia, nel pieno rispetto del disciplinare del Brunello di Montalcino DOCG.

Nel calice si presenta con un intenso colore rosso rubino che, con l’affinamento, evolve verso raffinate sfumature granato. Al naso offre un bouquet ampio e complesso, dove ciliegia matura, amarena e piccoli frutti rossi si fondono con eleganti note di violetta, tabacco, cuoio, cacao, spezie dolci, erbe aromatiche e delicati richiami balsamici. Al palato è pieno, armonioso e avvolgente, sostenuto da tannini setosi perfettamente integrati e da una vibrante freschezza che accompagna un finale lungo, persistente e minerale.

Vino di grande classe e longevità, si abbina magnificamente a carni rosse arrosto e alla brace, selvaggina, brasati, tartufo e formaggi stagionati. Servito a 18 °C, esprime al meglio la sua complessità anche come vino da meditazione.

Punteggi (annate recenti e storiche):

• James Suckling: fino a 94/100 (annata 2015)
• Wine Advocate (Monica Larner): fino a 94/100 (annata 2015)
• Luca Gardini: 96/100 (annata 2016)
• Jeb Dunnuck: 93/100 (annata 2021)
• Kerin O’Keefe: 93/100 (annata 2021)