Descrizione
Pinot Nero Pievasciata – Vallepicciola (Toscana IGT)
Il Pinot Nero Pievasciata di Vallepicciola è un’elegante interpretazione toscana del Pinot Nero, prodotto nei vigneti di Pievasciata, nel comune di Castelnuovo Berardenga, nel cuore del territorio senese. Affinato per circa 6-8 mesi in barrique francesi, esprime finezza, equilibrio e una piacevole impronta territoriale.
Nel calice si presenta con un colore rosso rubino brillante. Al naso offre profumi intensi di fragolina di bosco, cassis, ciliegia e melograno, accompagnati da delicate note floreali e leggere sfumature speziate. Al palato è fresco, armonioso e scorrevole, con tannini morbidi, buona struttura e una persistenza elegante che richiama i frutti rossi e leggere sensazioni balsamiche.
Si abbina perfettamente a salumi di qualità, formaggi semi-stagionati, primi piatti con ragù delicati e carni brasate o in umido.
Valutazione: 91/100
Il vino ha ottenuto riconoscimenti importanti, tra cui 90/100 da James Suckling per le annate più recenti e fino a 93/100 da Luca Gardini , confermandosi uno dei Pinot Nero toscani con il miglior rapporto qualità-prezzo.





Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.