Grappa Sassicaia – Jacopo Poli (Edizione Speciale 30° Anniversario)
€ 129,90
Grappa barriccata di altissima qualità ottenuta dalle vinacce del Sassicaia e affinata nelle stesse barrique del celebre vino toscano. Elegante, complessa e persistente, offre note di vaniglia, cacao, spezie, tabacco e frutta secca. Un distillato esclusivo per veri appassionati.
Valutazione: 95/100 ⭐
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Descrizione
La Grappa Sassicaia di Jacopo Poli è una delle grappe barricate più prestigiose d’Italia, ottenuta dalla distillazione artigianale delle vinacce del celebre Sassicaia, iconico vino della Tenuta San Guido. Questa esclusiva Edizione Speciale 30° Anniversario celebra l’eccellenza della distilleria Poli con una selezione limitata di grande pregio.
Dopo la distillazione in tradizionali alambicchi in rame a ciclo discontinuo, la grappa viene affinata per diversi anni nelle stesse barrique francesi utilizzate per l’invecchiamento del Sassicaia. Questo processo conferisce straordinaria complessità aromatica, eleganza e profondità.
Al naso si apre con intensi profumi di vaniglia, cacao, spezie dolci, frutta secca, tabacco e legni nobili, accompagnati da delicate note balsamiche. Al palato è morbida, avvolgente e perfettamente equilibrata, con una struttura raffinata e una persistenza lunga e armoniosa che richiama cioccolato fondente, caffè tostato e sentori speziati.
Un distillato di assoluto prestigio, ideale per intenditori e collezionisti, perfetto come regalo esclusivo o per concludere momenti speciali con eleganza.
Gradazione alcolica: 40% Vol.
Formato: 700 ml
Produttore: Jacopo Poli Distillerie
Affinamento: Barrique di rovere francese ex Sassicaia
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