Descrizione
Grappa di Vernaccia di San Gimignano – Fattoria Poggio Alloro
La Grappa di Vernaccia di San Gimignano di Fattoria Poggio Alloro è un raffinato distillato toscano ottenuto dalle pregiate vinacce della storica Vernaccia di San Gimignano, il primo vino italiano ad aver ottenuto la denominazione DOC. Prodotta da un’azienda agricola biologica a conduzione familiare situata sulle colline che circondano San Gimignano, questa grappa esprime tutta la purezza e l’eleganza del celebre vitigno bianco toscano.
La distillazione avviene a vapore utilizzando vinacce fresche di Vernaccia accuratamente selezionate, preservando gli aromi varietali più autentici del vitigno. Il risultato è una grappa limpida e brillante, caratterizzata da un profilo aromatico delicato ma persistente.
Al naso si distinguono eleganti sentori floreali e fruttati, con richiami ad agrumi maturi, fiori bianchi e leggere note di uva fresca. Al palato è morbida, armoniosa e vellutata, con una piacevole freschezza che accompagna un finale lungo, pulito e raffinato. La sua struttura equilibrata la rende ideale da degustare a fine pasto o in abbinamento a pasticceria secca e dessert delicati.
Un distillato autentico che racchiude il carattere unico del territorio di San Gimignano e la tradizione artigianale di Fattoria Poggio Alloro.
Gradazione alcolica: 40% Vol.
Formato: 500 ml
Vitigno: Vernaccia di San Gimignano
Produttore: Fattoria Poggio Alloro
Valutazione: 91/100 ⭐





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